«Soluciones biológicas para la grasa en los residuos de alimentos«. Muchas empresas de toda Europa están obligadas a tratar el agua incluso antes de que esta entre en la red pública. Con los estándares ambientales cada vez más altos, las empresas están buscando las mejores soluciones en costes que más se acoplen a sus necesidades.
La empresa Helados Alacant-Aiadhesa estudiaba el diseño y construcción de una nueva planta de tratamiento de agua en cooperación con el departamento investigación del agua de la Universidad de Alicante cuando el IRC-CENEMÉS (hoy parte del consorcio EEN-Seimed) organizó el Foro de la Tecnología en las Aguas Residuales. En dicho foro, Helados Alacant-Aiadhesa conoció las tecnologías de RCL, una compañía localizada en Holanda especializada en soluciones para empresas con residuos de alimentos. Gracias al foro, y a la asistencia posteriormente ofrecida por la Universidad de Alicante (EEN-SEIMED), ambas empresas han podido colaborar juntas y hacer de la reducción de la contaminación y la minimización del impacto sobre el medio ambiente una práctica eficiente tanto en coste económico como medioambiental dentro de la empresa.
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