- 26/11/2019
- Ica, Perú
Del 26 al 30 de noviembre se celebra en Ica (Perú) el XVI Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología, promovido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino y la Unión Internacional de Enólogos. Este encuentro bianual reunirá a especialistas de referencia en Viticultura, Enología, Cuidado del Medio Ambiente, Enoturismo y la Economía aplicada al rubro.
El encuentro tiene como finalidad compartir los conocimientos sobre innovación, integración y colaboración entre técnicos, profesionales, investigadores, estudiantes, productores y líderes industriales del sector internacional del vino.
En este sentido las temáticas del congreso se centran en los nuevos desarrollos tecnológicos y de innovación en:
- Viticultura
- Economía
- Enología
- Medio Ambiente
- Enoturismo
Acceso al evento: XVI Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología
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