- 02/11/2016
- Bogotá, Colombia
Del 2 al 4 de noviembre se celebra en Bogotá (Colombia) el III Congreso Internacional en investigación e innovación en ciencia y tecnología de los alimentos, IICTA 2016, junto al II Seminario Internacional de empaques biodegradables. Se trata de un evento científico de alcance internacional, promovido por el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA) de la Universidad Nacional de Colombia, bajo el lema “Innovación, Desarrollo y Emprendimiento para el Sector Agroalimentario”.
Estos encuentros tienen el objetivo de socializar avances científicos, tecnológicos y de innovación en el sector agroalimentario a nivel nacional e internacional con la participación de estudiantes, profesionales y empresarios comprometidos con el desarrollo agroindustrial. Para ello, contará con la participación de conferencistas de Italia, Francia, EEUU, España, Brasil, entre otros.
En esta línea, el evento permitirá el encuentro de un grupo multidisciplinario del ámbito académico, investigativo, industrial, gremial y gubernamental para una actualización y apropiación exitosa de áreas temáticas relacionadas con: ingeniería y tecnología de procesos agroalimentarios; calidad de alimentos, nutrición y alimentos funcionales; investigación y desarrollo de empaques biodegradables; desarrollo, innovación y emprendimiento empresarial agroalimentario.
Por su parte, el II Seminario Internacional de Empaques Biodegradables surge como resultado de la investigación en la elaboración de empaques biodegradables como alternativas frente al uso de plásticos sintéticos convencionales en el marco del proyecto de regalías de Investigación y Desarrollo de Empaques Biodegradables.
Además, IICTA 2016 está abierto a la participación de todos los interesados. Publicará los trabajos aceptados para presentación oral y póster en la modalidad de artículo corto. Los artículos recibidos serán evaluados y aquellos que cumplan con los requerimientos de calidad se publicarán en un Suplemento Especial en la Revista Agronomía Colombiana de la Facultad de Ciencias Agrarias, sede Bogotá.
Las fechas importantes de entrega son:
- Fecha máxima para recepción de trabajos: 1 de Junio de 2016.
- Fecha para recibir aceptación del trabajo y modalidad: 1 de Agosto de 2016
Más información: IICTA 2016.